S:t Erics Amber Ale – välbalanserat till sommaren
Välbalanserat, tort och maltigt och med en lätt fräschör. Nytt bra öl från St. Eriks Bryggeri. Dags för ett nytt öl från Jessica Heidrich på St.Eriks bryggeri och den här gången är det en amber ale –...
View ArticleFå men bra vin- och ölnyheter i augusti
Riktigt kul öl, bra pinot noir och friska vita dominerar det lilla men bra nyhetssläppet i augusti. * De är inte många – men de är bra. Sensommarsläppet på bolaget innehåller några riktigt trevliga...
View ArticleSmakrika november –öl med karaktär!
Kamutvete, myrra och whiskyfat samt flera intressanta samarbeten. Det blir mycket kul öl i november. * Det är mycket smak och personlighet bland ölnyheterna i november – och många är riktigt bra....
View ArticleBästa julölen 2013 – alla favoriter
Smakrika och torraare än på länge – variationen på julöen har nog aldrig varit större? * Det var drygt 50 julöl i Systembolagets stora julölstest tidigare i vinter. Många gamla godingar men också en...
View ArticleHelsingborgs Vinter – Jul på hemmaplan
Uppkorkat rundar av årets stora genomgång av julölen med den lokala vinterölen! * Så har det blivit dags för den sista ölen ut bland årets provade julöl. Den här gången håller vi oss på hemmaplan....
View ArticleJulens drycker – tipsen från rimstugan
Här är bubblet, portvinet och julölen som rekommenderades i rimstugan på hd.se! * Igår var det livesändning med rimstuga och vintips på hd.se – och jag och kollegan Karin Liliedahl rekommenderade...
View ArticleSköna öl i sommarvärmen
Lätta och fräscha, runda och smakrika eller rejält med beska. Det finns en sommaröl för alla. De senaste årens fantastiska utveckling med allt fler mikro- och hantverksbryggerier världen över har gett...
View ArticleTörstläckare från Helsingborg och Landskrona
Det finns många uppsidor med mikrobryggartrenden. Den självklara är förstås lokala ölfavoriter! * Sommaröl brukar betyda och lätt, fräsch och frisk öl med lite mer avrundad beska. Lokala...
View ArticleBästa burkölen – bättre än på flaska
Burköl brukade vara förknippat med dålig kvalitet. Men inte nu längre! * Den senaste tiden har det kommit en mängd riktigt bra burköl från små hantverksbryggerier. Öl som en gång för alla tar död på...
View ArticleSpontant surt och lite skitigt
Ser vi äntligen slutet på IPA-trenden? I november finns gott om friska, funkiga och fräscha spontanjästa öl. * Det släpps oen hel del riktigt bra öl i november (för vinerna – se här!). Och kan det...
View Article